Otro café seleccionado de la comunidad cafetalera de Ruanda, el resultado de la relación de D'origens con Eric Wright, el eje de esta iniciativa local que emplea a 75 personas, la mayoría de ellas menores de 25 años. Un café procesado por el método natural pero fermenta durante 110 horas, lo que le da un toque realmente especial. El resultado, después de tostarlo, superó las expectativas; Acidez muy suave, notas afrutadas y una sutil dulzura final.

Umusazi

16,00 €Precio
  • Ruanda